- Лицензия МЧС под ключ
-
Радиоизмерительные приборы
-
Электроизмерительные приборы
-
Измерители параметров окружающей среды и производственных факторов
-
Геодезические и лазерные приборы
-
Кипиа, автоматика, приборы контроля и учета
-
Оборудование для дэзинфекции
-
Электроинструмент
-
Оборудование для дезинфекции
-
Весы, приборы измерения веса
-
Приборы неразрушающего контроля НК и технической диагностики ( ТД )
-
Тепловизоры и инфракрасные камеры
-
Газоанализаторы, Анализаторы дымовых газов
-
Садовая техника и инструмент
-
Электрозащитные средства и приборы
-
Радиомонтажное и паяльное оборудование, мебель, инструмент
-
Измерительные инструменты
-
Калибраторы и поверочное оборудование
-
Освещение и электрика
-
Приборы для лицензии МЧС, Электролаборатории, ФСТЭК и др
- Анемометры и термоанемометры 51
- Люксметры и яркомеры 40
- Влагометры, гигрометры, термогигрометры 55
- Измерители излучения 11
- Термометры контактные 339
- Термометры пищевые 14
- Секундомеры, измерители времени 12
- pH-метры, измерители кислотности 22
- Кислородомеры, оксиметры 3
- Люминометры, приборы для мониторинга гигиены 21
- Логгеры данных ( температуры и влажности ) 137
- Многофункциональные измерители параметров окружающей среды 185
- Беспроводные зонды Testo Smart Probes 18
- Спектроколориметры 4
- Измерители шума и вибрации, шумомеры 91
- Измерители давления 12
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Люминометры, приборы для мониторинга гигиены
Описание люминометра
Люминометр - это прибор предназначенный для оперативного гигиенического мониторинга в различных отраслях промышленности, в первую очередь, на пищевом производстве, а также в медицине, сельском хозяйстве, HoReCa, т.е. там, где требуется быстрая оценка степени микробиологической безопасности поверхностей оборудования, инструментов, рук персонала, воды и технологических жидкостей.
Принцип работы люминометра
АТФ-люминометрия — технология, позволяющая определить степень биологического загрязнения поверхности или жидкости. Этот современный метод контроля гигиены основан на быстром выявлении молекул аденозинтрифосфат (ATФ). АТФ - универсальные энергетические молекулы, которые содержаться во всех животных, растительных, бактериальных и грибных клетках. Остатки продукции, в частности пищевые продукты, также содержат большое количество молекул ATФ. Соответственно, после проведенной санитарной обработки технологического оборудования содержание всех источников загрязнения в виде молекул ATФ(микробной и продуктовой природы) должно быть минимально. В случаи если санитарные мероприятия были выполнены некорректно с нарушением технологических аспектов мойки, тогда оставленные остатки продукции служат прекрасной питательной средой для бактерий и несут биологический риск обсеменения последующего продукта. Измерение уровня АТФ производится специальными приборами – люминометрами. В отличие от традиционного метода анализ, который идет 2-3 суток, метод АТФ-мониторинга выполняется за секунды. Полученный результат дает мгновенную оценку санитарного состояния технологического оборудования.
Биолюминесценция в целом - это способность живых микроорганизмов выделять энергию в форме света, в том числе в ходе определенных химических реакций. Все растительные, животные и бактериальные клетки, в том числе дрожжи и плесень, содержат аденозинтрифосфат (АТФ). При контакте АТФ с ферментами люциферин/люцифераза происходит выделение света.
Конструкция прибора люминометра
Микробиологический контроль чистоты оборудования на пищевом производстве слишком длительный (48 - 72 часа) и не позволяет обеспечить стабильно высокое качество и микробиологическую безопасность выпускаемой продукции. В настоящее время разработан новый метод «быстрой микробиологии» на основе люминометрического определения количества АТФ, которое напрямую зависит от степени микробной обсемененности и органического загрязнения твердых поверхностей и жидких проб.
Так, на отмытых поверхностях величина биолюминесценции зависит, главным образом, от интенсивности микробной контаминации и отражает величину общего микробного числа (ОМЧ). Уровень АТФ измеряется в относительных световых единицах – RLU. Одной единице RLU соответствует 1 фемтомоль (10-15 моля) АТФ. Такое количество внутриклеточного АТФ содержится в нескольких микробных клетках, что эквивалентно единичным КОЕ на питательной среде. System SURE II – портативный люминометр нового поколения производства фирмы Hygiena (США), позволяет быстро, в течение 15 секунд, оценить интенсивность микробного и органического загрязнения твердых поверхностей и жидких проб.
АТФ-люминометр измеряет силу указанного свечения, определяя степень биологического загрязнения образца.
Чистота означает безопасность и качество. Обеспечьте максимальную чистоту на вашем производстве
Преимущества данного метода:
-
Контроль в реальном времени. При проведении анализа, используются одноразовые тесты, которые содержат специальное вещество - люциферин/люциферазу. Данное вещество вступает с молекулами АТФ(остатки загрязнения или микроорганизмы) в химическую реакцию, результатом которой является испускание света. Данный свет после фиксируется приборами – люминометрами. Данная реакция происходит практически моментально и результаты измерения могут быть получены в течение нескольких секунд, что позволяет немедленно предпринимать необходимые действия по устранению проблем.
-
Надежность и стабильность. Система обнаруживает наличие любого органического материала и/или микрофлоры. Кроме того, применение жидкого стабильного реагента обеспечивает точные и воспроизводимые результаты, которые дают возможность объективно оценивать качество санитарной обработки.
-
Оценка прямых и непрямых рисков. Тест измеряет общий уровень биоматериала на поверхности. Являясь питательной средой для микрофлоры, поэтому наличие органических остатков представляют потенциальный риск последующей контаминации.
-
Удобство в использовании. Люминометр, тампоны и программное обеспечение приспособлены для того, чтобы ими могли пользоваться люди без специальной подготовки.
-
Легкость интерпретации. Результаты измерения отображаются в относительных световых единицах (RLU). Количество выделяющегося света, измеряемое в RLU, зависит от уровня контаминации. 1 RLU приблизительно соответствует 1 фемтомолю (10-15) ATФ. Результаты сразу же могут быть оценены как допустимые или недопустимые. Соответственно чем меньше значение RLU, тем чище поверхность.
АТФ-люминометр измеряет силу указанного свечения, определяя степень биологического загрязнения образца.
Продажа люминометров Чистота означает безопасность и качество. Обеспечьте максимальную чистоту на вашем производстве. Для этого достаточно выбрать и купить мини-лабораторию люминометра
Как выбрать и купить люминометр для измерения уровня гигиены?
В каталоге интернет-магазина Компании Мир Приборов вы сможете найти люминиметры systemsure plus для определения и мониторинга уровня гигиены в столовых, ресторанах, пищевых производствах по низкой цене производителя с доставкой и свидетельством о проведении метрологической поверки прибора